Gastronomia amb segell Roca al centre de Barcelona

Gastronomia amb segell Roca al centre de Barcelona

roca-moo-cuisine-paseo-de-gracia

Diversos restaurants del Passeig compten amb xefs guardonats i reconeguts a nivell mundial. Un clar exemple el trobem al reinventat restaurant Roca Moo situat a l’Hotel Omm amb una Estrella Michelin i dos Sols de la guia Repsol. Un espai que va ser redissenyat fa dos anys amb l’objectiu d’oferir als seus clients propostes gastronòmiques de primer nivell gràcies a l’assessorament culinari dels germans Roca. La cuina a la vista, permet que els clients s’integrin a la dinàmica del restaurant ja que, bé sigui des de la barra o asseguts a les taules, poden veure com els cuiners elaboren els plats.

La carta del restaurant compta amb diferents opcions entre les quals destaquen els dos menús degustació amb maridatge de vins: menú Joan Roca i menú Els Clàssics. Entre setmana i durant els migdies també es pot gaudir del menú Moo a un preu molt interessant.