GRAN ÉXITO DE "PASSEIG DE GOURMETS"

La primera edición del festival gastronómico de Paseo de Gracia se ha cerrado con “gran éxito” y ha superado las expectativas de asistencia de los restaurantes participantes en la iniciativa, impulsada por la Asociación Passeig de Gràcia.

Con el objetivo de acercar el Paseo a los ciudadanos y mostrar su oferta gastronómica, el festival se ha convertido en una cita imprescindible de la ciudad.

Las propuestas gastronómicas han tenido una gran aceptación por parte de la ciudadanía. Se han servido más de 8.000 platos de los 20 restaurantes participantes en la ruta de platillos y los «Show Cooking» han registrado un lleno absoluto en los 3 talleres realizados a cargo de prestigiosos chefs.

Los menús degustación han atraído a más de 1.500 comensales y los espectaculares “menús a cuatro manos” de los chefs Martín Berasategui y Paolo Casagrande; Carme Ruscalleda y Raül Balam; Joan Roca y Rafa Panatieri, y Nandu Jubany y David Romero, han sido un éxito rotundo.

Una de las propuestas más queridas, la cena solidaria en beneficio de la Fundación Raíces y elaborada por los chefs Enrique Valentí y Javier Muñoz Calero, recaudó más de 5.000 euros para el proyecto Cocina Conciencia, que pretende formar jóvenes en riesgos de exclusión social en la cultura gastronómica.

Desde la Asociación Passeig de Gràcia queremos agradecer a todos y cada uno de los establecimientos que han colaborado con nosotros para que el “Passeig de Gourmets” sea ya una cita obligada de la gastronomía barcelonesa, así como a los patrocinadores por darnos su apoyo incondicional.

Muchas gracias:

Martín Berasategui, Carme Ruscalleda, Joan Roca, Nandu Jubany, Paolo Casagrande, Raül Balam, Rafa Panatieri, David Romero, Miguel Muñoz, Rafa Antonín, Giovanni Esteve, Enrique Valentí, Javier Muñoz Calero.

Hotel Alma (Restaurante Jardín del Alma), Bocagrande, Cafè de la Pedrera, Hotel Casa Fuster (Galaxó), Hotel Claris (La Terraza del Claris), Farga Diagonal, La Vinoteca Torres, Majestic Hotel & Spa (Restaurant del Majestic), Hotel Mandarin Oriental Barcelona (Moments, Blanc y Banker’s Bar), Monument Hotel (Restaurant Lasarte y Restaurant Oria), Mordisco, Hotel Omm (Roca Moo y Roca Bar), El Principal de l’Eixample, Solomillo, Hotel The One Barcelona (Somni Restaurant & Coctelería) y Tragaluz.

Estrella Damm, Bodegas Torres, Cavas Gramona, Vueling, Autocars Julià

¡NOS VEMOS EN PASSEIG DE GOURMETS 2019!