UN JARDÍN SECRETO EN MANDARIN ORIENTAL

El Hotel Mandarin Oriental quiere compartir estos días un espectáculo visual único en Barcelona: el florecimiento de su jardín de mimosas.

Este “jardín secreto” ubicado dentro del hotel está diseñado por la célebre interiorista Patricia Urquiola y la paisajista Bet Figueras.

Para celebrarlo, del 1 al 11 de febrero, el Mandarín Oriental te invita a degustar un vermut Yzaguirre y una tapa de cortesía para disfrutar de la exquisita explosión visual de la naturaleza a través de las mimosas que pueblan el espacio. Este “vermut” se servirá todos los días de 12 a 15 horas. mimosa-mandarin-1

Y si lo deseas, te invitan a prolongar tu estancia en el jardín con un picnic creado especialmente para la ocasión.

El picnic, diseñado personalmente por Carme Ruscalleda (la chef más galardonada del mundo con 7 estrellas Michelin), consta de una sopa mimosa, un hot-dog, un postre en forma de cookie y un cóctel Mimosa. Hay momentos únicos en la vida que hay que vivirlos y éste, es uno de ellos.

Un hotel gastronómico

La pasión por la gastronomía es uno de los distintivos del Mandarin Oriental Barcelona. Además del Jardín Mimosa, el hotel ofrece a clientes y visitantes dos opciones gastronómicas “made in Carme Ruscalleda”.

El restaurante Blanc que dirige junto al sous chef ejecutivo Alberto Castiñeiras ofrece 2 menús donde se apuesta por la revisión de platos clásicos con el toque personal de la chef del Maresme. mimosa-mandarin-3

El restaurante Moments está distinguido con dos estrellas Michelin y lo codirigen Carme Ruscalleda y su hijo Raül Balam. La pasión por el sabor y el aprendizaje son las claves de este tándem único que vemos plasmado en el menú de temporada: Ecosistemas, donde podremos “degustar” los diferentes ecosistemas presentes en la tierra. mimosa-mandarin-2

UN CLÁSICO DE NUEVA YORK EN BARCELONA

El Banker’s Bar del Mandarin Oriental Hotel se transforma hasta el 2 de enero en un pop-up de un clásico y galardonado restaurante bistró de Nueva York, el Bar Boulud.

De la mano del prestigioso Chef Daniel Bouloud y con Thomas Piat como chef invitado, podrás probar algunos de sus platos más aclamados como el perrito caliente tunecino o croquetas de morcilla.

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El temporal Bar Bouloud Barcelona también contará con las míticas hamburguesas Boulud (la yankee y la piggie), así como otros platos de la carta con los que los comensales podrán deleitar sus sentidos.

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Y como no hay una buena degustación gastronómica sin un buen maridaje, el sello Bouloud también estará presente tanto en los vinos de la carta, una exquisita selcción de los mejores caldos por parte de Ruinart, como en los cócteles, siendo el White Cosmopolitan, el protagonista absoluto.

Un rincón de Nueva York en pleno centro de Barcelona, gracias a Mandarin Oriental Hotel y que podemos disfrutar en exclusiva hasta el 2 de enero. Si quieres disfrutarlo, no obstante, no olvides reservar tu mesa.

Una forma perfecta de disfrutar las navidades en el Paseo de Gracia.