LA MONA DEL HOTEL CASA FUSTER

Este año, el Hotel Casa Fuster ha querido celebrar la Pascua con una “mona” muy especial.

Los maestros artesanos han creado una mona de chocolate, inspirada en la obra del artista inglés Patrick Hughes, que produce un efecto óptico sencillamente espectacular. Esta mona estará expuesta hasta el lunes de Pascua, cuando se producirá la tradicional rotura.

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Los clientes del hotel tendrán el privilegio de poder degustarla durante los desayunos de los próximos días.

Un auténtico lujo visual y gastronómico.

RELÁJATE EN SEMANA SANTA

Con la llegada de la Semana Santa, siempre apetece un momento para desconectar, relajarse y disfrutar de uno mismo.

Si le quieres hacer un regalo a tus sentidos, te recomendamos algunos establecimientos del Paseo de Gracia donde regresarás a casa como nuev@.

The Pink Peony

Ubicado en el Paseo de Gracia 100, The Pink Peony es un salón de belleza al estilo neoyorquino unido con la elegancia europea.

Dispone de una gran selección de tratamientos pensados tanto para la mujer como para el hombre, cuidando hasta el más mínimo detalle para que puedas estar siempre perfect@. Los productos utilizados para los tratamientos son de altísima calidad, 100% naturales, orgánicos y biodinámicos, asegurando una piel simplemente perfecta.

Entre sus servicios cabe destacar la posibilidad de hacer la Beauty Party, donde puedes reservar el espacio para un grupo y realizar la manicura y/o pedicura con tus amig@s, a la vez que degustas una copa de cava y recibes un masaje relajante. Un momento perfecto para una celebración o una fiesta diferente.

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Mahash Nail & Beauty Bar

Ubicado en el corazón de Passeig de Gracia, Mahash Nail & Beauty Bar es punto de parada obligatorio tanto para los viajeros más refinados como para el público local que busca un servicio exclusivo y de lujo.

Disfruta de los mejores tratamientos con cosméticos orgánicos de la marca producidos en Canadá. Y ahora descubre los tratamientos más espectaculares para tu cabello en el nuevo Mahash Color Lounge.

Un auténtico laboratorio en el que un equipo creativo de coloristas desarrolla un nuevo concepto de belleza, en que cada tono, cada color de pelo es único, tan único como cada personalidad y con los mejores productos del mercado.

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Mandarin Oriental Spa

Los mejores tratamientos de belleza, relajación y terapias naturales junto a los mejores servicios y un trato exquisito harán que tu estancia en el Spa Mandarin Oriental sea un auténtico regalo para tus sentidos.

Dispone de 8 cabinas de tratamiento con 2 suites para parejas, sala de vapor, piscina cubierta y un completo gimnasio.

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TALLER DE FORMACIÓN MERCADO ÁRABE

El pasado 21 de marzo se celebró en el Hotel Alma de Barcelona, un taller de formación para el mercado árabe a cargo de Sukeina El Badaoui Araissi, donde compartió sus conocimientos y experiencias sobre dicha cultura.

En este nuevo taller, con un gran número de asistentes, se trataron con detalle el turismo halal, haciendo énfasis en el sector retail, hotelero y gastronómico. pdg-taller-arabe-1

Antes de charlar sobre el protocolo a seguir en cada posición (boutique, hotel, entidad, etc), se llevó a cabo un resumen de la primera formación, donde se trataron conceptos básicos, historia y peculiaridades de la cultura árabe.

El taller finalizó con un Café Networking donde los asistentes unieron lazos y sinergias para abordar uno de los mercados potenciales que visitan cada año la ciudad de Barcelona.

GRAN ÉXITO DE “PASSEIG DE GOURMETS”

La primera edición del festival gastronómico de Paseo de Gracia se ha cerrado con “gran éxito” y ha superado las expectativas de asistencia de los restaurantes participantes en la iniciativa, impulsada por la Asociación Passeig de Gràcia. gourmets-pdg-4

Con el objetivo de acercar el Paseo a los ciudadanos y mostrar su oferta gastronómica, el festival se ha convertido en una cita imprescindible de la ciudad. gourmets-pdg-5 Las propuestas gastronómicas han tenido una gran aceptación por parte de la ciudadanía.  Se han servido más de 8.000 platos de los 20 restaurantes participantes en la ruta de platillos y los “Show Cooking” han registrado un lleno absoluto en los 3 talleres realizados a cargo de prestigiosos chefs.

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Los menús degustación han atraído a más de 1.500 comensales y los espectaculares “menús a cuatro manos” de los chefs Martín Berasategui y Paolo Casagrande; Carme Ruscalleda y Raül Balam; Joan Roca y Rafa Panatieri, y Nandu Jubany y David Romero, han sido un éxito rotundo. gourmets-pdg-1 gourmets-pdg-2

Una de las propuestas más queridas, la cena solidaria en beneficio de la Fundación Raíces y elaborada por los chefs Enrique Valentí y Javier Muñoz Calero, recaudó más de 5.000 euros para el proyecto Cocina Conciencia, que pretende formar jóvenes en riesgos de exclusión social en la cultura gastronómica. gourmets-pdg-3

Desde la Asociación Passeig de Gràcia queremos agradecer a todos y cada uno de los establecimientos que han colaborado con nosotros para que el “Passeig de Gourmets” sea ya una cita obligada de la gastronomía barcelonesa, así como a los patrocinadores por darnos su apoyo incondicional. gourmets-pdg-7

Muchas gracias:

Martín Berasategui, Carme Ruscalleda, Joan Roca, Nandu Jubany, Paolo Casagrande, Raül Balam, Rafa Panatieri, David Romero, Miguel Muñoz, Rafa Antonín, Giovanni Esteve, Enrique Valentí, Javier Muñoz Calero.

Hotel Alma (Restaurante Jardín del Alma), BocagrandeCafè de la PedreraHotel Casa Fuster (Galaxó), Hotel Claris (La Terraza del Claris), Farga DiagonalLa Vinoteca TorresMajestic Hotel & Spa (Restaurant del Majestic), Hotel Mandarin Oriental Barcelona (Moments, Blanc y Banker’s Bar), Monument Hotel (Restaurant Lasarte y Restaurant Oria), MordiscoHotel Omm (Roca Moo y Roca Bar), El Principal de l’EixampleSolomilloHotel The One Barcelona (Somni Restaurant & Coctelería) y Tragaluz.

Estrella Damm, Bodegas Torres, Cavas Gramona, Vueling, Autocars Julià

¡NOS VEMOS EN PASSEIG DE GOURMETS 2019!

 

PRESENTACIÓN PLAN DE MARKETING 2018

El pasado 8 de febrero, La Asociación del Passeig de Gràcia presentó su Plan de Marketing 2018 a todos los asociados, colaboradores y otros establecimientos del Passeig de Gràcia.

El acto tuvo lugar en el Almanac Barcelona Hotel y contó con un gran número de representantes de todos los sectores del Passeig de Gràcia y organismos publico/privados dedicados al turismo.

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Durante la presentación se realizó un resumen de todas las acciones llevadas a cabo en 2017, con especial énfasis en los eventos internacionales y las sinergias obtenidas a partir de los mismos: asistencias a ferias internacionales, workshops en diferentes ciudades y el contacto con más de 400 agentes de viaje para la promoción del Passeig de Gràcia como referente de la ciudad de Barcelona.

Asimismo, se hizo hincapié en una de las apuestas del año anterior, la mejora de la comunicación digital a través de diferentes canales en las redes sociales y en la nueva web del Passeig de Gràcia. Los buenos resultados obtenidos han ayudado a difundir el Passeig de Gràcia y a sus asociados, llegando a un mayor número de potenciales clientes.

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El acto finalizó con la presentación de las nuevas campañas que promociona el Passeig de Gràcia para el 2018, como el “Passeig de Gourmets”, que se celebrará el próximo mes de marzo, o una nueva edición de la éxitosa “The Shopping Night Barcelona”.

La buena acogida de las iniciativas nos hace sentir satisfechos y esperanzados para que el 2018 sea un año de grandes éxitos para el Passeig y todos los asociados.

 

PASSEIG DE GOURMETS: EL PRIMER FESTIVAL GASTRONÓMICO DE PASEO DE GRACIA

Del 8 al 18 de marzo llega Passeig de Gourmets, el primer festival gastronómico de Passeig de Gràcia. A lo largo de diez días, algunos de los restaurantes más destacados de la avenida y calles adyacentes, ofrecerán diferentes propuestas pensadas para todos los gustos.

El festival gira entorno a cuatro actividades:

  • la Ruta de platillos, 12 variados platillos que podrán maridarse con una copa de cerveza, vino o cava por 7€;
  • los Menús degustación, diferentes propuestas que rondarán entre los 40 y los 50€, con cerveza, vino o cava incluido;
  • la Cocina a cuatro manos, irrepetibles veladas gastronómicas gracias a las parejas de chefs estrellados que unirán su talento y experiencia solo por una noche;
  • los Showcookings, todos ellos gratuitos, de la mano de algunos de los chefs e influencers más conocidos de Barcelona.

Todas las actividades, platos, horarios y precios se pueden consultar a través de la página web del festival www.passeigdegourmets.com. 

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La capital catalana es la ciudad con más estrellas Michelin del territorio español.

Y solo en Passeig de Gràcia y sus aledaños se concentran 6 de estas prestigiosas distinciones: Lasarte, en el Monument Hotel, luce tres; Moments, en el Hotel Mandarin Oriental, ostenta dos; mientras que Roca Moo, en el Hotel Omm, tiene una.

Esta convergencia convierte el Paseo en un destino gastronómico internacional de primer nivel y a Barcelona en la segunda ciudad europea con más concentración de estrellas en pocos metros tras la capital de Francia.

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En la primera edición de Passeig de Gourmets participan 20 restaurantes: Hotel Alma (Restaurante Jardín del Alma), Bocagrande, Cafè de la Pedrera, Hotel Casa Fuster (Galaxó), Hotel Claris (La Terraza del Claris), Farga Diagonal, La Vinoteca Torres, Majestic Hotel & Spa (Restaurant del Majestic), Hotel Mandarin Oriental Barcelona (Moments, Blanc y Banker’s Bar), Monument Hotel (Restaurant Lasarte y Restaurant Oria), Mordisco, Hotel Omm (Roca Moo y Roca Bar), El Principal de l’Eixample, Solomillo, Hotel The One Barcelona (Somni Restaurant & Coctelería) y Tragaluz.

Tal y como destaca Luis Sans, presidente de la Associació Passeig de Gràcia, impulsora de esta iniciativa pionera, “el objetivo es dar a conocer el nivel y la variedad de la oferta gastronómica del paseo a todos los ciudadanos, así como a aquellos que visiten la ciudad durante estos días”.

Los patrocinadores y colaboradores 

Passeig de Gourmets cuenta con el apoyo y patrocinio de grandes marcas del sector que apuestan por el talento gastronómico de Passeig de Gràcia.

  • Estrella Damm es la cerveza oficial del festival dada su estrecha relación con las propuestas nacionales e internacionales gastronómicas. Su principal objetivo es activar la hostelería y dar visibilidad a jornadas como la de Passeig de Gourmets.
  • Por su parte, la Familia Torres es quien aporta los vinos que armonizarán el festival, ofreciendo una propuesta única adaptada a cada uno de los restaurantes participantes. Los vinos de la Familia Torres aúnan, desde 1870, tradición y nuevas tendencias.
  • Los cavas de Gramona ponen el broche de oro a Passeig de Gourmets. La bodega de Sant Sadurní d’Anoia, reconocida internacionalmente por grandes críticos del sector, armonizará todas las propuestas gastronómicas del festival.
  • Además, la aerolínea Vueling y el grupo de autocares Julià colaboran en Passeig de Gourmets, apoyando a los establecimientos participantes y fomentando el turismo gastronómico de calidad.

Un evento que convertirá al Paseo de Gracia y a la ciudad de Barcelona en un referente de la gastronomía mundial.

 

SAN VALENTÍN EN EL HOTEL & SPA CLARIS

Cada día es un buen día para sorprender a tu pareja y enamorarla un poco más.

Y con la llegada de San Valentín, el Hotel & Spa Claris ha creado diferentes propuestas para disfrutar del amor eterno. La Terraza del Claris ofrece un menú especial para el día de los enamorados con una degustación de platos basados en ingredientes singulares que harán vivir una experiencia sensorial a los comensales.

Ya sea una comida al mediodía como una cena, la Terraza del Claris ofrece el placer de comer con una de las mejores vistas de Barcelona.

valentin-claris-1 Si quieres disfrutar de un día de los enamorados por todo lo alto, el hotel te invita a vivirlo con 2 propuestas más:

Puedes completar la experiencia culinaria con el alojamiento la misma noche de los enamorados en una de sus lujosas habitaciones decoradas con obras de arte de colección.

El pack Stay & Love os obsequia durante vuestra estancia una botella de champagne, fresas con chocolate y un romántico baño de sales y petalos de rosas entre otros muchos detalles. valentin-claris-2

Y si quieres disfrutar al completo, relájate por San Valentín en el Mayan Secret Spa, el primer Spa de autor en Barcelona. Un auténtico viaje de placer y relajación a la Riviera Maya con la única Sauna Temazcal en Barcelona y masajes holísticos ambientados en la cultura maya.

Todo ello, envuelto con piezas de arte únicas del período maya, datadas entre los 900-600 A.C

valentin-claris-3 Vive un San Valentín como nunca antes, vive un San Valentín en Hotel & Spa Claris.

CUIDA TU PIEL EN SPACIOMM SPA

Con la llegada de febrero, la primavera ya se acerca y eso es sinónimo de un mejor tiempo y de nuestro preciado y amado sol.

Para que este año puedas lucir una piel de la cara increíble, el Spaciomm del Hotel Omm ha diseñado un programa perfecto para ti.

Si el rostro es el espejo del alma… ¡haz que tu alma sea más bonita que nunca!

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Los amigos de Spaciomm han preparado un “menú Step by Step” de lunes a viernes compuesto por:

  • Un baño de vapor y piscina de hidromasaje de unos 30 minutos de duración.
  • Seguidamente, un tratamiento facial médico-estético con carboxiterapia que produce un efecto lifting inmediato y una profunda exfoliación. Este tratamiento renovará tu piel, regenerando la superficie cutánea y aportará frescura y luminosidad a tu piel, además de combatir los signos del envejecimiento.
  • Para finalizar, nada mejor que 10 minutos de relax con música relajante y cromoterapia.

¡¡Esta promoción es válida durante el mes de febrero y la encontrarás por sólo 51€!!

Un oasis de paz en el centro de Barcelona

El Spaciomm está diseñado por las interioristas Sandra Tarruella e Isabel López y sus líneas modernas y elegantes transmiten una gran sensación de confort donde lo único importante es tu bienestar.

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Además del tratamiento Step by Step, encontrarás un gran número de tratamientos para todos los gustos como masajes a cuatro manos, terapias ayurvédicas y técnicas de relajación como el shiatsu.

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Si lo prefieres, puedes regalar cualquiera de los tratamientos mediante una tarjeta regalo… ¡como por ejemplo por San Valentín! ;-)

 

UN JARDÍN SECRETO EN MANDARIN ORIENTAL

El Hotel Mandarin Oriental quiere compartir estos días un espectáculo visual único en Barcelona: el florecimiento de su jardín de mimosas.

Este “jardín secreto” ubicado dentro del hotel está diseñado por la célebre interiorista Patricia Urquiola y la paisajista Bet Figueras.

Para celebrarlo, del 1 al 11 de febrero, el Mandarín Oriental te invita a degustar un vermut Yzaguirre y una tapa de cortesía para disfrutar de la exquisita explosión visual de la naturaleza a través de las mimosas que pueblan el espacio. Este “vermut” se servirá todos los días de 12 a 15 horas. mimosa-mandarin-1

Y si lo deseas, te invitan a prolongar tu estancia en el jardín con un picnic creado especialmente para la ocasión.

El picnic, diseñado personalmente por Carme Ruscalleda (la chef más galardonada del mundo con 7 estrellas Michelin), consta de una sopa mimosa, un hot-dog, un postre en forma de cookie y un cóctel Mimosa. Hay momentos únicos en la vida que hay que vivirlos y éste, es uno de ellos.

Un hotel gastronómico

La pasión por la gastronomía es uno de los distintivos del Mandarin Oriental Barcelona. Además del Jardín Mimosa, el hotel ofrece a clientes y visitantes dos opciones gastronómicas “made in Carme Ruscalleda”.

El restaurante Blanc que dirige junto al sous chef ejecutivo Alberto Castiñeiras ofrece 2 menús donde se apuesta por la revisión de platos clásicos con el toque personal de la chef del Maresme. mimosa-mandarin-3

El restaurante Moments está distinguido con dos estrellas Michelin y lo codirigen Carme Ruscalleda y su hijo Raül Balam. La pasión por el sabor y el aprendizaje son las claves de este tándem único que vemos plasmado en el menú de temporada: Ecosistemas, donde podremos “degustar” los diferentes ecosistemas presentes en la tierra. mimosa-mandarin-2

GALLERY STREET FOOD

El Gallery Hotel quiere reivindicar una nueva fórmula gastronómica inspirada en la comida rápida que hay en el Manhattan neoyorquino y ha creado en el Gallery Space un nuevo espacio culinario llamado Gallery Street Food.

Esta fórmula callejera, Gallery Hotel la versiona hacia una propuesta gourmet.

street food 1 Algunas de las especialidades que podrás disfrutar son los clásicos “hotdogs” como frankfurts gourmet servidos en un carro vintage típicamente newyorker llamado “Gourmet on Wheels”.

Podrás probar tres tipos de salchichas Frankfurt aderezadas con los toppings que más te gusten.

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Comida Healthy Si no eres tan amante de la carne y prefieres otras especialidades, puedes optar por frappés, lattes y frozen yogurts, como el Green Power Mattcha o el Spiced Bombay Chai inspiradas en diferentes culturas gastronómicas.

Un paseo por el mundo sin salir de Barcelona.

Y para finalizar, los apasionados de la hora del vermut, pueden disfrutar de una bebida, acompañada de latas, olivas y chips con la clásica Salsa Espinaler en el Vermut Time. Ya no tienes excusa para disfrutar de la Gallery Street Food.