Carme Ruscalleda toma la dirección gastronómica de Mandarin Oriental

Desde el pasado 2 de mayo, la prestigiosa Chef Carme Ruscalleda se ha convertido en la asesora gastronómica del hotel barcelonés.

Después de 3 años con Ángel León, el Chef del Mar regresa a tierras gaditanas para centrarse en su restaurante Aponiente y cede el testigo a la chef de Sant Pol de Mar que se hará cargo del restaurante Blanc, además de gestionar el Moments con Raül Balam. La cocina de Ruscalleda distinguida con 7 estrellas Michelin estará presente en todo el Mandarin Oriental exceptuando el Terrat donde se podrá degustar la carta de Gastón Acurio.

El nuevo restaurante Blanc se aloja en el antiguo BistrEau y donde Carme Ruscalleda ha creado un nuevo concepto gastronómico basada en productos estacionales y elaboraciones simples, frescas y naturales.
Será una cocina basada en la calidad de la materia prima como la trufa, caviar, caza, pescados y elaboraciones tradicionales como los canelones gratinados, el picantón en escabeche, el gazpacho o los arroces a los que se unirán algunos platos de ascendencia asiática.

El sello Carme Ruscalleda podrá disfrutarse también en un surtido de tapas frescas y golosas que podrán tomarse tanto en Blanc como en los espacios Banker’s y Mimosa.

Los nuevos informadores turísticos

La Agencia Catalana de Turismo y la Asociación del Passeig de Gràcia han llegado a un acuerdo de colaboración mediante el cual los estudiantes de la carrera de Turismo de primer y segundo grado se convertirán en informadores turísticos del Paseo de Gracia. Para facilitar la localización de los informadores, la Asociación ha diseñado una camiseta especial con el logo de la misma. Éstos llevarán consigo mapas y material promocional para todo aquel que necesite de su ayuda y proporcionarles toda la información necesaria. Para conocer con detalle todo lo que acontece al Paseo de Gracia, el pasado 4 de mayo se realizó un Fam Trip con todos los informadores a lo largo del paseo, donde algunos profesionales del sector les informaron y aconsejaron acerca de las diferentes tipologías de establecimientos que alberga, tales como tiendas, restaurantes, patrimonio cultural… De esta manera se pretende establecer una cuidada atención a todos los visitantes del Paseo y facilitarles en todo lo posible su visita, convirtiendo un simple paseo en una experiencia única.

Cómo atraer el mercado chino mediante redes sociales

Barcelona se ha convertido actualmente en el primer destino turístico en España para el mercado emisor chino. La amplia oferta de shopping de grandes marcas, el patrimonio histórico-artístico y cultural y la estabilidad frente a otros destinos del Mediterráneo, son las principales bazas con las que juega la ciudad de Barcelona. Y como es necesario establecer una buena estrategia de promoción turística adecuada a las preferencias y necesidades del cliente chino, el pasado 25 de abril la Asociación del Passeig de Gràcia organizó para sus asociados Premium, un taller de formación pensado para atraer este sector turístico, usando las plataformas digitales y redes sociales chinas. mercado-chino El Hotel Claris fue el escenario para este taller de formación que tuvo un gran éxito de participación. De la mano de Roger Nierga, CEO de Fengling, portal especializado en la nueva generación de consumidores chinos, los asistentes pudieron conocer todos los aspectos necesarios para mejorar la capacidad de interacción con el mercado turístico chino tales como:

  • Mejorar el posicionamiento en los buscadores digitales.
  • Uso, mejora e influencia en las redes sociales y plataformas digitales chinas.
  • Aproximación al turismo online en China mediante la analítica.
  • Introducción y conocimiento de WeChat, la red social más potente en China.

Se finalizó el taller con diferentes casos de estudio sobre el mercado turístico chino y un Coffee Break para que los muchos asistentes al taller tuvieran la oportunidad de conocerse plácidamente y compartir una agradable charla. Los asistentes al taller quedaron encantados con los conocimientos aprendidos y esperamos poder repetirlo nuevamente.

Asamblea de socios Paseo de Gracia 2017

El pasado miércoles 3 de mayo a las 19 horas en el Hotel Royal Passeig de Gràcia, tuvo lugar la Asamblea General de Socios de la Asociación del Passeig de Gràcia. Presidida por Luis Sans, los puntos principales de la reunión fueron:

  • Presentación de la Memoria Anual 2016 donde se destacaron todas las acciones que la Asociación ha llevado a cabo tanto a nivel local como turístico.
  • Lectura de las altas y bajas de miembros asociados.
  • Presentación de las cuentas anuales 2016 y presupuesto para el 2017

asamblea socios passeig de gracia 2017 Uno de los apartados de la Asamblea fue la comunicación de altas y bajas en el seno de la Junta Directiva. Pilar Herrera sustituye a Karen Stock como vocal, ambas representantes de la marca Burberry, así como Encarna Segura, Directora de Marketing de Casa Batlló toma el relevo a Margarita Ruiz, asesora del Patronato de la Fundación Suñol. Después de un breve turno de ruegos y preguntas se dio por finalizada la Asamblea.

Fam trip por el Paseo de Gracia

El pasado 10 de abril, un grupo de agentes de viajes especializados en Países de Oriente Medio como Catar y Kuwait realizaron un Fam Trip organizado por Turismo de Barcelona con la colaboración de la Asociación del Passeig de Gràcia. fam-trip-oriente-2 Esta actividad consistió en una visita a algunas de las tiendas del Paseo de Gracia, de acuerdo a las características de los clientes turísticos, para conocer la oferta Premium que desde la Asociación les podemos ofrecer.fam-trip-oriente-1 Una vez terminada la visita de shopping, el grupo se desplazó hasta el lujoso Hotel Monument 5*GL que se sitúa en un antiguo palacete, la Casa Enric Batlló. Uno de los aspectos a destacar es su gastronomía: el Restaurante Lasarte, con 3 estrellas Michelín y bajo la dirección del prestigioso chef Martín Berasategui, es el emblema culinario del hotel. lasarte-monument-bcn

La Asociación viaja a USA y México para participar en el Roadshow organizado por Turisme de Barcelona

Tal como muestran unos estudios recientes elaborados por Turismo de Barcelona, el turismo procedente de los Estados Unidos se posiciona en el tercer lugar dentro del Top 10 de Nacionalidades que realizan un mayor gasto en Barcelona durante su estancia, el que supone un incremento de casi el 11% respeto el 2015 dato muy importante y motivadora para el segmento “shopping”. También hay un notable aumento en el número de pernoctaciones, consiguiendo un 6.1% de incremento respecto al 2015.

Por esta razón, y enmarcado en el acuerdo de colaboración con Turismo de Barcelona, la Asociación participó en un workshop realizado a tres ciudades americanas: Miami, Houston y México, para presentar la oferta global del Paseo de Gracia a los cerca de 300 agentes de viajes y touroperadors que asistieron.

Cómo ya se ha hecho en otras ocasiones, en esta acción se representó de manera concreta una marca del sector retail, Desigual quién tuvo la oportunidad de estar presente en todos los materiales promocionales que se distribuyeron.

Encuentro con el lujo de Paseo de Gracia

El pasado jueves 6 de abril se celebró el “Encuentro con el lujo de Paseo de Gracia”, un desayuno netwoking que tuvo por objetivo proponer la participación de todas las firmas de lujo asociadas en un evento exclusivo dirigido únicamente al cliente local.

Celebrado en el Hotel Alma Barcelona, el encuentro contó con la asistencia de más de 40 socios, entre los que se encontraban representantes de las marcas más prestigiosas de la avenida y que inició con una breve explicación del Plan de Marketing 2017 por parte de la Gerente de la Asociación, Carlota Hurtado.

A continuación, el Presidente, el Sr. Luis Sans, presentó la propuesta de la entidad para el sector del lujo, que pasa por la recuperación de la Vendimia. La Vendimia, inspirada en los eventos realizados en las calles más prestigiosas de París (Vendanges Montaigne) y Milán (Vendemmia de Montenapoleone) consiste en un circuito privado para un target exclusivo seleccionado por cada firma en el que pueden degustar los mejores vinos y espumosos en las boutiques de lujo de Paseo de Gracia. El evento se convierte en una gran ocasión para realizar acciones cruzadas entre marcas de gran prestigio enriqueciendo la experiencia de sus mejores clientes.

Luxury Jewelry and Watchmaking Experience, un shopping tour por Paseo de Gracia

Durante los días 7, 8 y 9 de abril, se celebró el Barcelona Watch Experience, un encuentro profesional, comercial, turístico y de ciudad, alrededor de la alta relojería y que consistió en la suma de diferentes eventos repartidos por toda la ciudad. Paseo de Gracia fue uno de los protagonistas acogiendo la gran mayoría de estos eventos: desde unas jornadas técnicas en el Hotel Casa Fuster hasta el Watch MKT en el Palauet, un mercado de compra venta de relojes exclusivos, de coleccionismo y de ocasió.

Por su parte, la Asociación de Paseo de Gracia organizó el “Luxury Jewelry and Watchmaking Experience” un shopping tour para los asistentes al evento por las joyerías y relojerías de la avenida. Los 10 asistentes, entre los que se encontraban profesionales y aficionados al mundo de la joyería y la alta relojería, visitaron los establecimientos de Rolex, Bagués-Masriera, Tomás Colomer, Cartier, Tous y Rabat para conocer desde la joyería más tradicional de Barcelona hasta las relojería suiza más reconocida a nivel mundial. El tour acabó con un almuerzo servido en La Vinoteca Torres.

Tanto el evento como el shopping tour llevado a cabo por la Asociación tuvieron una gran repercusión en los medios de comunicación, pueden ver el reportaje de realizado por TV3 en el siguiente link: http://bit.ly/LuxuryJewelryWatchmakingExperienceTV3

La Asociación participa en la Misión Empresarial en China y Hong Kong

Con más de 20 millones de chinos que viajan fuera de su país, China se posiciona como el mercado emisor de turismo más importante del mundo. El año pasado, Cataluña recibió el 61% del total de turistas chinos que visitan el Estado Español, atraídos por nuestra cultura, el shopping y el lujo. El perfil del de este turista que visita Cataluña es el de una persona joven procedente de una población urbana, usuaria de teléfono inteligente, que busca por Internet la información relevante sobre el destino y que ya ha realizado anteriormente viajes de larga distancia a otros destinos europeos o americanas.

Enmarcado en esta situación, la Agencia Catalana de Turismo organizó una Misión Empresarial en la China y Hong Kong encabezada por el Conseller d’Empresa i Coneixement, Jordi Baiget, con el objetivo de estrechar las relaciones comerciales entre el gigante asiático y Cataluña, y contó con la participación de 40 empresas catalanas de los sectores del turismo, la alimentación, la biotecnología y la automoción.

La misión inició con una presentación de la Asociación del Paseo de Gràcia y otros participantes, en la cual se mostró la oferta global de nuestro eje comercial así como las experiencias de lifestyle que se pueden realizar. En total se mantuvieron reuniones con 80 agencias en Shanghai y 50 en Hong Kong. Además, durante la estancia en cada ciudad se realizaron unas “learning sessions” y se visitaron 3 agencias de viaje y empresas líderes del sector para aprender sobre el mercado y entender cómo se venden los viajes al exterior.

Barcelona Watch Experience

Desde hoy y hasta el domingo 9 de abril, nuestra ciudad acoge el Barcelona Watch Experience, un evento profesional, comercial, turístico y de ciudad, alrededor de la alta relojería. El proyecto consiste en la suma de eventos distintos repartidos en diferentes espacios de la ciudad.

Paseo de Gracia ha sido el lugar escogido por los organizadores, para celebrar dos de los eventos más importantes: unas Jornadas Técnicas en el Hotel Casa Fuster dirigidas a profesionales, aficionados y público en general impartidas por maestros relojeros y expertos en estas materias, y el BCN Watch Market en El Palauet, un pequeño mercado de compra venta de relojes exclusivos, de coleccionismo y de ocasión orientado a profesionales y particulares que quieran adquirir una pieza especial.

En colaboración con la Asociación del Passeig de Gràcia, el sábado por la mañana se celebrará el Luxury Jewelry & Watchmaking Experience, un shopping tour por las joyerías más prestigiosas de la avenida –Rolex, Bagués-Masriera, Tomás Colomer, Cartier, Tous y Rabat – y que acabará con un almuerzo en La Vinoteca Torres.

Para más información, podéis visitar la página web oficial del evento: www.barcelonawatchexperience.com