PASSEIG DE GOURMETS: EL PRIMER FESTIVAL GASTRONÒMIC DE PASSEIG DE GRÀCIA

Del 8 al 18 de març arriba Passeig de Gourmets, el primer festival gastronòmic de Passeig de Gràcia. Durant 10 dies, alguns dels restaurants més destacats de l’avinguda i carrers adjacents, oferiran diferents propostes pensades per a tots els gustos.

El festival gira al voltant de quatre activitats:

  • la Ruta de platets: 12 varietats de platets que podran maridar amb una copa de cervesa, vi o cava per 7 €;
  • els Menús degustació: diferents propostes que rondaran entre els 40 i els 50 €, amb cervesa, vi o cava inclòs;
  • la Cuina a quatre mans: irrepetibles vetllades gastronòmiques gràcies a les parelles de xefs amb estrelles que uniran el seu talent i experiència només per una nit;
  • els showcookings, tots ells gratuïts, de la mà d’alguns dels xefs i influencers més coneguts de Barcelona.

Totes les activitats, plats, horaris i preus es poden consultar a través de la pàgina web del festival www.passeigdegourmets.com.

pdg-gourmets-1

La capital catalana és la ciutat amb més estrelles Michelin del territori espanyol.
I només a Passeig de Gràcia i els seus voltants es concentren 6 d’aquestes prestigioses distincions: Lasarte, al Monument Hotel, llueix 3; Moments, a l’Hotel Mandarin Oriental, ostenta 2; mentre que Roca Moo, a l’Hotel Omm, té una.

Aquesta convergència converteix el Passeig en un destí gastronòmic internacional de primer nivell i Barcelona en la segona ciutat europea amb més concentració d’estrelles en pocs metres, després de la capital de França.

pdg-gourmets-2

En la primera edició de Passeig de Gourmets participen 20 restaurants: Hotel Alma (Restaurant Jardí de l’Ànima), Bocagrande, Cafè de la Pedrera, Hotel Casa Fuster (Galaxó), Hotel Claris (La Terrassa del Claris), Farga Diagonal, La Vinoteca Torres , Majestic Hotel & Spa (Restaurant del Majestic), Hotel Mandarin Oriental Barcelona (Moments, Blanc i Banker ‘s Bar), Monument Hotel (Restaurant Lasarte i Restaurant Oria), Mordisco, Hotel Omm (Roca Moo i Roca Bar), El Principal de l ‘Eixample, Filet, Hotel The One Barcelona (Somni Restaurant & Cocteleria) i Tragaluz.

Tal com destaca Lluís Sans, president de l’Associació Passeig de Gràcia, impulsora d’aquesta iniciativa pionera, “l’objectiu és donar a conèixer el nivell i la varietat de l’oferta gastronòmica del passeig a tots els ciutadans, així com a aquells que visitin la ciutat durant aquests dies “.

Els patrocinadors i col·laboradors

Passeig de Gourmets compta amb el suport i patrocini de grans marques del sector que aposten pel talent gastronòmic de Passeig de Gràcia.

  • Estrella Damm és la cervesa oficial del festival donada la seva estreta relació amb les propostes nacionals i internacionals gastronòmiques. El seu principal objectiu és activar l’hostaleria i donar visibilitat a jornades com la de Passeig de Gourmets.
  • Per la seva banda, la família Torres és qui aporta els vins que harmonitzaran el festival, oferint una proposta única adaptada a cada un dels restaurants participants. Els vins de la Família Torres uneixen, des de 1870, tradició i noves tendències.
  • Els caves de Gramona posen el colofó ​​a Passeig de Gourmets. El celler de Sant Sadurní d’Anoia, reconeguda internacionalment per grans crítics del sector, harmonitzarà totes les propostes gastronòmiques del festival.
  • A més, l’aerolínia Vueling i el grup d’autocars Julià col·laboren a Passeig de Gourmets, donant suport als establiments participants i fomentant el turisme gastronòmic de qualitat.

Un esdeveniment que convertirà al Passeig de Gràcia i a la ciutat de Barcelona en un referent de la gastronomia mundial.

 

EL DIA DELS ENAMORATS A L’HOTEL & SPA CLARIS

Cada dia és un bon dia per sorprendre a la teva parella i enamorar una mica més.

I amb l’arribada de Sant Valentí, l’Hotel & Spa Claris ha creat diferents propostes per gaudir de l’amor etern. La Terrassa del Claris ofereix un menú especial per al dia dels enamorats amb una degustació de plats basats en ingredients singulars que faran viure una experiència sensorial als comensals.

Ja sigui un dinar al migdia com un sopar, la Terrassa del Claris ofereix el plaer de menjar amb una de les millors vistes de Barcelona.

valentin-claris-1 Si vols gaudir d’un dia dels enamorats amb magnificència, l’hotel et convida a viure-ho amb 2 propostes més:

Pots completar l’experiència culinària amb l’allotjament la mateixa nit dels enamorats en una de les luxoses habitacions decorades amb obres d’art de col·lecció.

El pack Stay & Love us obsequia durant la vostra estada una ampolla de xampany, maduixes amb xocolata i un romàntic bany de sals i pètals de roses entre molts detalls. valentin-claris-2

I si vols gaudir al complet, relaxa’t per Sant Valentí al Mayan Secret Spa, el primer Spa d’autor a Barcelona. Un autèntic viatge de plaer i relaxació a la Riviera Maya amb l’única Sauna Temazcal a Barcelona i massatges holístics ambientats en la cultura maia.

Tot això, embolicat amb peces d’art úniques del període maia, datades entre els 900-600 A.C valentin-claris-3

Viu un Sant Valentí com mai abans, viu un Sant Valentí a Hotel & Spa Claris.

UN DIA A LES REBAIXES

Després de les festes nadalenques, és hora de tornar al dia a dia. Per superar aquesta tornada a la rutina, la majoria d’establiments del Passeig de Gràcia et proposen un pla immillorable: anar de rebaixes!

Un pla perfecte

Durant les properes setmanes, podràs aconseguir descomptes especials en els teus articles preferits en moda, complements, joieria o sabateria que hi ha als 70 establiments que pots visitar als més d’1,5 qm del Passeig de Gràcia. I com volem que gaudeixis de les rebaixes amb tota mena de luxes i comoditats, ens hem permès fer-te algunes recomanacions per viure un dia perfecte.

• Tot i que sempre és un bon moment per anar de shopping, intenta trobar un dia assolellat per no haver d’utilitzar el paraigua i així tenir les mans lliures per poder portar les teves compres còmodament. A saber quantes amb quantes bosses acabaràs el dia! ;)

rebaixes-pdg-1

• Tingues en compte que, ara a l’hivern, l’horari de tancament dels establiments ha canviat, i aquests poden obrir fins les 9 de la nit com a molt tard. Així doncs, et recomanem esmorzar en algun dels bars del Passeig i dedicar el matí a fer les teves compres. Clar que, si ets més d’anar de shopping per la després de dinar, segur que els més de 30 restaurants del Passeig de Gràcia t’ompliran d’energia per una intensa tarda per les teves botigues preferides.

rebaixes-pdg-2

• La longitud del Passeig de Gràcia convida a fer un complet dia de shopping amb unes sabates còmodes. Els teus peus t’ho agrairan. Una altra opció és comprar-te un bon calçat en alguna de les moltes sabateries que trobaràs al Passeig i gaudir d’una jornada perfecta.

rebaixes-pdg-3

• Quan hagis acabat les compres, és l’hora de celebrar-ho amb un refrigeri o una copa en una de les terrasses del Passeig, per relaxar-se després d’un dia llarg i gaudir de les immillorables vistes que et proporciona el nostre estimat Passeig de Gràcia.

Anar de rebaixes al Passeig de Gràcia és un must que a tot amant de les compres, li fascinarà.

 

UN CLÀSSIC DE NOVA YORK A BARCELONA

El Banker ‘s Bar de l’Hotel Mandarin Oriental es transforma fins al 2 de gener en un pop-up d’un clàssic i guardonat restaurant informal de Nova York, el Bar Boulud.

De la mà del prestigiós Xef Daniel Bouloud i amb Thomas Piat com a xef convidat, podràs provar alguns dels seus plats més aclamats com el gosset calent tunisià o croquetes de botifarra negra.

boulud-1

El temporal Bar Bouloud Barcelona també comptarà amb les mítiques hamburgueses Boulud (la ianqui i la piggie), així com altres plats de la carta amb els quals els comensals podran delectar els seus sentits.

I com no hi ha una bona degustació gastronòmica sense un bon maridatge, el segell Bouloud també estarà present tant en els vins de la carta, una exquisida selcción dels millors vins de la part de Ruinart, com en els còctels, sent el White Cosmopolitan, el protagonista absolut.

bouloud-2

Un racó de Nova York en ple centre de Barcelona, ​​gràcies a Mandarin Oriental Hotel i que podem gaudir en exclusiva fins al 2 de gener. Si vols gaudir-ne, però, no oblidis reservar la teva taula.

Una manera perfecta de gaudir el nadal al Passeig de Gràcia.

 

NADALS A ROCA MOO

Amb el Nadal a tocar, els restaurants de Passeig de Gràcia es preparen per rebre els comensals que vulguin celebrar aquestes dates tan assenyalades, amb les seves millors gales i els millors plats.
I els amics de Roca Moo han preparat una proposta molt especial per celebrar el Nadal, Sant Esteve i Cap d’Any amb magnificència.

Les propostes

Els migdies de Nadal i Sant Esteve, el xef de Roca Moo proposa un menú compost per quatre aperitius clàssics de la carta seguits d’una degustació de cinc plats, entre els quals es troben la tradicional escudella de Nadal i el caneló de rostit, un clàssic en les reunions familiars del 26 de desembre, a més del torró i les neules.

roca-moo-1

I per la màgica nit de cap d’any, el xef Rafa Rafa Panatieri ha preparat un menú molt especial amb productes frescos de gran qualitat en una proposta de cuina contemporània. I com no hi ha res millor que un bon vi, la cap de sommeliers Nerea Sorribes ha triat els millors vins per maridar amb cada plat buscant la major complicitat entre ells, per tal de potenciar els ingredients i aromes del plat i del vi.

Una proposta més informal

Si vols celebrar un Nadal de manera diferent, al Roca Bar trobaràs un menú degustació especial per Nadal que segur et va a seduir.
Ara només sorgeix una pregunta: Què menú triaràs? Sabem que no és fàcil, però trobaràs la resposta al Roca Moo.

Bon Nadal i bon profit!

 

NOUS MEMBRES

Per a l’Associació Passeig de Gràcia és un gran orgull que cada vegada més establiments desitgen formar part de la nostra gran família.

I és per això que volem donar una càlida benvinguda als nous membres que des d’ara formen part de l’Associació. Els nous establiments són els següents:

UNO DE 50

Un 50 desembarca a Passeig de Gràcia per portar-te la millor joieria espanyola feta a mà per distingits joiers. Amb un estil creatiu, modern i desenfadat, fuig del clàssic i tradicional disseny i aposta per atrevides combinacions que faran les delícies del client. unode50-fotos

EL PRINCIPAL DE L’EIXAMPLE

Situat al carrer de Provença, al costat del Passeig de Gràcia, aquest restaurant està especialitzat en menjar català.

principal-eixample-pdg-1

Una deliciosa i variada carta elaborada amb productes naturals de primera qualitat, farà que la teva estada al Principal sigui un record inesborrable.
principal-pdg-2 Té menjador interior i una espectacular terrassa situada en un tradicional pati de l’Eixample barceloní.

NUBAR

Nubar és un restaurant de cuina internacional situat al passeig de gràcia de barcelona, ​​que compta amb una atractiva, àmplia i confortable terrassa al mig de la sofisticada àrea comercial de luxe de la ciutat.

L’aposta culinària d’Nubar, agermanada amb la de Nuba, es defineix per una variada selecció de plats de cocona de mercat i mediterrània, amb un toc creatiu i gran èmfasi en la qualitat del producte. nubar-bcn

PETIT COMITÈ de Nandu Jubany

Situat al Passatge de la Concepció, al costat de la Rambla de Catalunya, el Petit Comitè està dirigit per un referent de l’alta cuina catalana amb una estrella Michelin en el seu haver, Nandu Jubany.

Proposa un meravellós recorregut per la millor i més tradicional cuina catalana, elaborada a foc lent amb productes de temporada i proximitat i servida amb una presentació contemporània. Sens dubte, un dels nous imprescindibles de la ciutat. petit-comite-bcn

SOPAR BENÈFIC AL THAI BARCELONA

El proper 9 de novembre, el restaurant Thai Barcelona tornarà a convertir una nit més en una nit màgica i especial.

Fa 3 anys, durant un servei de sopars al restaurant, es va oferir una mostra de dansa tailandesa, alguna cosa habitual durant les nits dels dijous. De sobte algú es va aixecar i va començar a “flamenquear” el ritme oriental que va omplir la sala; era Rafael Amargo.

thai-3

El que podia ser una simple “Anècdota” es va convertir en una cena-espectacle amb una finalitat benèfica: els beneficis anaven per a l’Associació Catalana de Fibrosi Quística. El resultat? Un èxit total!

Tres anys més tard, el Thai Barcelona tornarà a oferir aquest espectacle i tornarà a comptar amb el mestre Amargo com a protagonista per donar tots els beneficis a l’Associació Catalana de Fibrosi Quística.

Aquesta malaltia afecta el sistema respiratori i digestiu, limitant l’esperança de vida i avui per avui encara no hi ha una cura completa de la malaltia. Així que la vostra col·laboració és clau per seguir avançant en la recerca de la cura definitiva.

Un racó de Tailàndia al centre de Barcelona

Els amfitrions de la gala, el Thai Barcelona, ​​és un dels restaurants orientals de referència de la ciutat.

thai-1

Consolidat des de fa més de 15 anys i reconegut per la Reial Ambaixada de Tailàndia, ofereix una gran varietat de plats preparats segons la tradició gastronòmica de la realeza tailandesa. El pont de fusta que separa el restaurant del bust de la ciutat ens dóna la benvinguda a aquest reducte de calma i pau. El perfum d’incens i la tenue banda sonora ens faran viatjar fins a Tailàndia.

thai-2

No et perdis una nit especial amb una final molt especial!